いただいたザボン

2017.02.17.14:17

少し前の話ですが、
いただいたザボンを追熟の為しばらく置いていたのですが、試食してみることに。
食べたことなかったので楽しみに置いてました。
見た目はかなり大きい文旦って感じ、



皮が厚く、白い部分も多い、

DSCN2665_convert_20170217140758.jpg

身質は、文旦をもう少しぼそぼそにした感じで、独特の風味がありました。
思ってたより美味しかったですよ!

DSCN2667_convert_20170217140656.jpg

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プロフィール

カンペシーノ

Author:カンペシーノ
高校生まで高知で生活。
その後10年ほど岡山で暮らし、就職、結婚を経て、旦那さんと一緒に高知へUターン。
2010年末に自分たちの店をオープン!
欧風食堂『カンペシーノ』が始まるまでと、お店の紹介、毎日の変化など少しずつ紹介。

campesino 
カンペシーノ
〒780-0824
高知市城見町6-21
電話/FAX
088-855-7751
営業時間(しばらくの間変更しています) 
ランチ
11:30~14:00(L.O13:30)
ディナー
18:00~   (L.O21:00)
定休日 
月曜日&第三火曜日
(不定休あり)
(祝日の場合は営業、振替平日休み)(店休日明けのランチ営業は休み)

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